15g), 250 ml Milch oder  Molke, 150ml Wasser - UND VIEL LIEBE!Machen Sie sich auf, dorthin, wo der Käse herkommt. Share. Hotel Elisabeth Tirol Aschauer Straße 75, 6365 Kirchberg in Tirol info@hotel-elisabeth-tirol.com +43 5357 2277 Tirolkäse.at - alles zu, von und über Käsespezialitäten in und aus Tirol Die natürliche Art der Rinderhaltung und die Artenvielfalt der Gräser & Kräuter unserer Almen tragen ein großes Stück dazu bei, das der Käse schmeckt. KÄSEREI PLANGGER GMBH Tiroler Käse Sennkäse Tilsiter Bergkäse Niederndorf - Felsenkellerkäse aus Tirol Backen sie gemeinsam mit uns ein original Kasplatzl Almbrot dies im Holzofen besonders knusprig und lecker gebacken wird und nehmen Sie dies anschließend mit nach Haus oder ins Hotel. Einiges davon wird in der hauseigenen Käserei Kasplatzl, in der Hofkonditorei und dem Bauernhof Scherrhof selbst erzeugt. Kontakt: Schaukäserei Kasplatzl Hans Walch jun. Für den kleinen Wissenshunger zwischendurch. Sommer, Hintenbachalm, Schau-käserei Kasplatzl, Aschau, Kirchberg in Tirol, Bezirk Kitzbühel, Bundesland Tirol, Österreich. News - Hier gibt’s immer wieder geschmackvolle Neuigkeiten rund um den Wilden Käser - serviert in leicht verdaulichen Häppchen. Ein schöner Natursteinstrand…Der Pillersee bei St. Ulrich in den Kitzbüheler Alpen gab dem Pillerseetal…...verraten wir Ihnen im wöchentlichen Newsletter die besten Urlaubstipps aus Tirol! Zum 4*S Genusshotel Elisabeth in Kirchberg gehört die Schaukäserei Kasplatzl auf der Hintenbachalm mit nachhaltiger Käseproduktion aus frischer Alm-Milch. Inmitten der Kitzbüheler Alpen im idyllischen Kirchdorf am Wilden Kaiser finden Sie die Schaukäserei Wilder Käser. nach bestimmten Schlüsselwörtern Sommer, Hintenbachalm, Schau-käserei Kasplatzl, Aschau, Kirchberg in Tirol, Bezirk Kitzbühel, Bundesland Tirol, Österreich Share 360° Panorama vor der Hintenbachalm der Schaukäserei Kasplatzl. nach Kategorie Nach überliefertem Rezept und altbewährter Tradition entstehen dort - als echte Rarität - unsere Produkte aus Rohmilch. Nutzen Sie in Ihrem Tirol-Urlaub die Möglichkeit, eine Wanderung zum Kasplatzl auf die Hintenbachalm zu unternehmen – gerne auch in Begleitung unserer Wanderführer. Oben auf der Alm, wo das grünste Gras und die saftigsten Kräuter sprießen, fühlen sich nicht nur unsere Kühe, sondern auch unsere Gäste pudelwohl.
Tirolkäse.at - alles zu, von und über Käsespezialitäten in und aus Die Produktion unserer Bioheumilch und der Bioheumilch-Käsespeziaitäten erfolgt ausschließlich mit dieser silofreien Heumilch nach überlieferten Rezepten, Verfeinerung und Endlagerung bis zu einem Jahr in unseren Spezialkellern. Linie beim Grundstoff, das heißt bei der Kuhmilch. "Qualität und Umweltbewusstsein sind die Grundsätze, nach denen unser Familienbetrieb geführt wird." nach Entfernung (km) Die tierischen Lieferanten grasen direkt vor der Hütte, während Sie drinnen in der urigen Stube mit dem Besten verköstigt werden, was die Tiroler Bergwelt zu bieten hat: selbstgemachter Käse, hauseigene Speck- und Wurstspezialitäten, frische Alm-Butter, naturbelassene Molkereiprodukte und Brot aus dem eigenen Backofen.100.000 Liter Milch werden im Laufe eines Sommers zu 10 Tonnen Käse oder 1.100 Käselaiben verarbeitet – so die stolze Bilanz des Käsers Silvester „Vest“ Horngacher, dem Sie bei seiner Arbeit zusehen können. suche in Wer zu Mittag im Kasplatzl einkehrt, kann sich hausgemachte Käsespätzle aus der Gusseisenpfanne schmecken lassen – solange der Vorrat reicht.Das Almfrühstück mit allerlei Selbstgemachtem servieren wir täglich von 09:00 bis 12:00 Uhr – schauen Sie vorbei!Die Käserei liegt auf 1.140m und ist daher nur von Mai-Oktober geöffnet (nach und vor der Schneeschmelze). Gerne nimmt das Rezeptionsteam Ihre hat in seiner Schaukäserei „Kasplatzl“ seine Vision von nachhaltiger, naturnaher Landwirtschaft verwirklicht. In urig-gemütlicher Atmosphäre können Besucher im Jausnstüberl die vielfach prämierten Käsesorten zuerst Verkosten und danach im Bauernladen nebenan den Lieblingskäse oder weitere Produkte der Bergwelt für zu Hause mitnehmen. In der eigenen Käserei und der Selcherei, entstehen selbst erzeugte Produkte wie Milch, Käse, Joghurt und Fleisch. Die Öffnungszeiten sind von 09:00 bis 18:00 Uhr; im Mai und Juni: Montag Ruhetag, ab Mitte Oktober: Do - So geöffnet;Saftige Wiesen, das Rauschen des Gebirgsbaches und das Klingeln der Kuhglocken - Natur pur. Der eigene Rundgang in der Käserei/dem Almgelände ist kostenfrei und rollstuhltauglich. Hintenbach A-6365 Kirchberg Tel: ++43 720 920321 info@kasplatzl.at In der neuen Schau- und Gustierkäserei Kasplatzl am Fuße des Großen Rettensteins können Sie kosten und staunen, was in unserem Käse so alles drinsteckt. KÄSEREI PLANGGER in Niederndorf / Bezirk Kufstein in Tirol! Health and Safety Warnings VR Glasses: Please read the Health and Safety Warnings of your VR Device before using the content available on our website. Der Lohn sind Produkte … Urlaub in Tirol bedeutet nicht nur Wandern in einer unberührten Natur, sondern auch höchster Genuss. Bitte updaten Sie noch Ihre META-DESCRIPTION Naturstein Natur in ihren schönsten Facetten Bei der Käseherstellung gilt das in 1.

Mahlzeit! In einem 400 Quadratmeter großen, modernen Schauraum erfahren Käseliebhaber alles über die Produktion von edelsten Tiroler Käsesorten – täglich wird hier 1.200 Liter reinste Heumilch mit Hand und Herz in Käse-Spezialitäten verwandelt.
Geführte Wanderungen zum Kasplatzl und Pferdekutschfahrten (jeweils mit Verkostung/Führung) organisiert der Tourismusverband Kirchbichl. 360° Panorama vor der Hintenbachalm der Schaukäserei Kasplatzl. Die naturnahe, sanfte Bewirtschaftung des Bodens, schonende Trocknung des Heus und der Einsatz von effizienten Mikroorganismen im Stall, auf dem Feld und in der Käserei garantieren höchste Qualität bei der Milchproduktion und der Verarbeitung. Die Käserei Plangger liegt in der landwirtschaftlich reizvollen Bergwelt "Zahmer Kaiser" in Tirol ...