Es ging nur eine Medaille nach München - aber das beste … Per E-Mail informiert Moderator Jo Hiller über die Themen von Markt. Für die Herstellung wurde extra ein neuer Gär- und Lagerkeller gebaut, damit das Grevensteiner - wie früher üblich - in offenen Gärbottichen reifen kann. Der Trend stammt aus den USA: Dort begannen sogenannte Mikrobrauereien bereits in den 80er-Jahren, Biere nach handwerklicher Tradition herzustellen.
Die Deutschen trinken am liebsten deutsches Bier: Das sind zehn Biermarken aus Ostdeutschland, die in der ganzen Bundesrepublik am meisten getrunken werdenDie Sachsen sind Spitze, nicht nur in Ostdeutschland was den Bierkonsum angeht. Bundesweit nimmt Radeberger mit Platz 10 den Spitzenplatz ein.


Rosenheim - Beim European Beer Star 2016 wurden die besten Biere durch einen Blindtest ausgezeichnet. Bitte versuchen Sie es erneut. Auch Schaum und Farbe des Bieres kommen bei den Sommeliers gut an.Die Sommeliers kritisieren aber, dass das Grevensteiner mit der Zutat "erntefrisch verarbeiteter Hopfen" wirbt. Mit 200 Jahre alter Brautradition habe diese Zutat also nichts zu tun, sagt der Sommelier.Krombacher schreibt dazu: Hopfenextrakt sei Naturhopfen in konzentrierter Form, deshalb stehe die Verwendung "völlig im Einklang mit dem Reinheitsgebot  von 1516, unserer Brautradition von 1803 und den damit verbundenen hohen Qualitätsansprüchen, die wir an unsere Produkte stellen".Aus dem Hause Veltins kommt das Grevensteiner Landbier. Worauf ist dabei zu achten? Das zeigt sich mit 135 Litern auch im jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch – deutschlandweit ist dagegen der Wert seit 1989 von 142,7 auf aktuelle 106 Liter pro Kopf und Jahr gesunken – auf Grund des überdurchschnittlichen Bierdurstes wird zu Sachsen, Bayern und Böhmen vom „Bermuda-Dreieck des Bieres“ gesprochen.Im Vergleich der Bundesländer glänzt Sachsen weiterhin deutlich als die Nummer 1 im Osten (Platz 2: Berlin/Brandenburg mit ca. In einer Stichprobe vergleichen die Biersommeliers Sylvia Kopp aus Berlin und Matthias Kopp aus Hamburg, wie Craft Beer von Beck's, Krombacher und Veltins schmeckt.Der Bierkonsum in Deutschland sinkt seit Jahren, doch die Zahl der Brauereien im Norden hat sich in den vergangenen zehn Jahren fast verdoppelt. Nach der Wende schafften es einige ostdeutschen Brauereien in die Bier-Championsleague. So zum Beispiel Radeberger als das Bier in der weltweit erfolgreichen Sitcom „Two an a half man” ständiger Requisiten-Gast war.Unter den 65 beliebtesten Biersorten der Deutschen sind zwölf Biere, deren Heimat Ostdeutschland ist. Und schmeckt das Selbstgebraute so gut wie Bier aus dem Supermarkt? Die Biermarke war damals Partner der großen GalaKarsten Uhlmann und Mike Gärtner sind seit die Chefs der Feldschlösschen-Brauerei. Helles Malz, weiches Wasser, untergärige Hefe und sehr aromatischer Hopfen bilden die Zutaten. Gehört zur Gebraut in Wernesgrün, Erzgebirge, Sachsen. Dieses sogenannte Grünhopfenbier sei aber eine absolute Rarität, die nur einmal im Jahr, direkt nach der Hopfenernte, gebraut werden könne. Freunde des edlen Bieres, aus einer Schnappsidee heraus haben wir beschlossen, die Biersorten Liste Nr. Bewerte hier dein Bier! Es hat eine charakteristisch bittere Note und besitzt einen Alkoholgehalt von 4,0 % bis 5,2 %. Biersorten und Verbreitung in Deutschland Pils Das Bier, auch Pilsener oder Pilsner, ist ein nach Pilsner Brauart untergärig gebrautes Bier. Denn endlich geht es beim Bier wieder um Geschmack und Qualität und nicht nur um den günstigsten Preis. Das Kellerbier biete mehr Aroma als das Krombacher Pils. Alles zum NDR Programm in Fernsehen und Radio. Gehört zu Gebraut in Lübz, Mecklenburg-Vorpommern.