Aber er hat es nicht eilig, in seinem Beruf braucht man Geduld. Er liefert seine Leckereien etwa für Omas 80. "Ich befinde mich inmitten der Motive, die ich mag und die mich inspirieren", hatte der Meister vor mehr als 100 Jahren über Usedom geschrieben. Wer die Treppe hinabsteigt zur Reifekammer, wo die Laibe lagern, dem stockt der Atem, denn reifender Käse entwickelt Ammoniak, und das nicht zu knapp. Werk ohne Autor van Florian Henckel van Donnersmarck (Das Leben der Anderen) is een onevenwichtige maar intrigerende lofzang op de kunst. Bekijk Werk ohne Autor bij Eye in Amsterdam.

Auffälligstes Bauwerk Wolgasts ist eine blaue Klappbrücke. Vor allem für Fußgänger.Er rührt und rührt und rührt: Torsten Riel hat weiße Schokolade auf 40 Grad erwärmt, jetzt muss sie abkühlen, bevor er sie in die Form gießen kann. Wer sie besichtigt, sollte sich den schmackhaften hausgemachten Blechkuchen im Backhaus nebenan nicht entgehen lassen: total lecker.
- De dubieuze rol die Seeband tijdens de Tweede Wereldoorlog speelde, achtervolgt hem als een schaduw. De verschrikkingen die plaatsvinden onder Hitlers regime, raken ook zijn persoonlijke leven. Usedom: Ohne Auto zu den schönsten Ecken. Und sie hatten recht. Das Geburtshaus von Otto Philipp Runge ist ein Museum, mit viel Fachwissen modernisiert.

Die nimmt sogar die Radler mit, die per Rad besonders viele Seiten der Sonneninsel sehen.

Die Peene-Werft, heute gehört sie dem Bremer Schiffsbauer Lürssen, gab einst 3000 Beschäftigten Lohn und Brot, heute sind es noch 300. Karina legt uit dat de Duitse keizers in de 19de eeuw hun vakanties op Usedom vierden, omdat hier de meeste zonuren van Duitsland zijn: 1.900 per jaar, het gemiddelde voor heel Duitsland is 1.500.

Obwohl jede dieser Ortschaften kaum mehr als 4000 Einwohner zählt, stellen sie zusammen fast ein Drittel der über 50 000 Gästebetten der Insel.

Er produziert alles direkt an der Theke, wo jeder ihm zuschauen kann.2005 fertigte er die größte Katzenzunge der Welt, drei Jahre später war es die größte Mozartkugel. "Bruder Martin" berichtet: "Niemeyer-Holstein war ein beeindruckender Mensch. Die älteste Seebrücke Deutschlands ist das Wahrzeichen von Ahlbeck. Die Insel, nicht einmal halb so groß wie Rügen, strahlt inspirierende Ruhe aus. Ein Nachbau ist in der sehenswerten Galerie zu bewundern. "Sonst würde es nur graue Matsche werden", sagt er und rührt weiter.Der Chocolatier in Wolgast, dort, wo es vom Festland hinüber nach Usedom geht, ist ein mutiger Mann: Während in einer Nebenstraße einige Einzelhandelsläden leer stehen, hat er gerade sein Geschäft ausgebaut, hat die Konditorei Biedenweg samt Café nebenan übernommen.In seiner Schokoladen-Manufaktur wirft er immer wieder weiße Schoko-Chips in die Masse, damit diese schneller abkühlt. Was es nicht bieten kann, sind Originale: Zu aufwändig wäre deren Sicherung.Wechselvoll ist die Geschichte der ehemaligen Herzogstadt am Peenestrom. Steuerberater? Tom Schilling, Paula Beer en Sebastian Koch vertolken de hoofdrollen in dit indrukwekkende filmepos. Es sei denn, der Reisende begibt sich in die Kaiserbäder Heringsdorf, Ahlbeck und Bansin.

Kurt (Tom Schilling) groeit op in Duitsland tijdens de Tweede Wereldoorlog. Foto: Michael Kappeler (dpa) Drei Monate reift etwa der "Usedomer Junge", würzigere Käse wie der "Ultra Senior" benötigen Jahre.

© Michael Kappeler (dpa) Seinem Vater wollte er nicht nacheifern. "Wecker hat gesagt: ,Was die DDR ist, will ich nicht von Funktionären hören‘."

weitere Meldungen aus dem Ressort: Reise Und er hat immer seine schützende Hand über mich gehalten. Regisseur Florian Henckel von Donnersmarck, bekend van het Oscar-winnende Das Leben der Anderen, tekent nu voor de regie van Werk ohne Autor – Never Look Away.
Der Maler ist auf dem Benzer Friedhof begraben, ebenso wie die Publizistin Carola Stern. Werk ohne Autor. Da die Distanzen zwischen den nach Kaiser Wilhelm benannten Seebädern nur wenige Kilometer betragen, kann man sie über die insgesamt zwölf Kilometer lange Promenade bequem ablaufen.Sie haben sich regelrecht verguckt in diese Insel: Maler wie Lyonel Feiniger, Philipp Otto Runge und Otto Niemeyer-Holstein liebten die beschauliche Landschaft, die Architektur, die weiten Strände Usedoms. De twee mannen zijn verbonden door gebeurtenissen uit het verleden. Und wenn den Wanderer die Lust oder die Kraft verlässt, kann er an der Ostseestrandseite bequem die Usedom-Bahn nehmen. Bekijk bij:

Foto: TV Mecklenburg-Vorpommern/René Legrand Henckel von Donnersmarck won eerder een Oscar voor beste buitenlandse film voor ‘Das Leben der Anderen’.